Gin aus der Region Köln – Bonn

Handgemachter Premium Dry Gin aus Hangelar im Rhein-Sieg-Kreis

Hier findet ihr unseren Murre Gin, einen Premium Dry Gin aus dem Rheinland. Neben Wacholder kommt Möhre als zweitwichtigster Bestandteil zum Einsatz, hinzu kommen z. B. Orangenzeste, Pfefferminze und Zimt. Insgesamt verfügt er über sieben Botanicals. Er trägt das Rheinland in sich, ist handcrafted, in Kleinauflage herstellt und wurde bereits mehfach prämiert.

  • Murre Gin Wingrut + Hop Tonic
    Produkt im Angebot
    Reduziert: 53,86  48,47  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    (96,94  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
  • 1 x Murre Gin 500 ml + 4 x Hop Tonic 330 ml
    Produkt im Angebot
    Reduziert: 41,86  37,67  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    (75,34  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 1
    Produkt im Angebot
    Reduziert: 120,70  108,63  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    (72,42  / 1 L)
    Versandkostenfrei!
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Versandhinweise:

  • Wir haben kein Ladenlokal oder Lagerverkauf, es kann keine Ware vor Ort abgeholt werden
  • Wir liefern ab 90 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. (Zahlungsarten und Versandkosten)
  • Für unsere Kunden in der Schweiz und in Lichtenstein ist die Bestellung über bringts.ch möglich
  • Versand in das EU-Ausland auf Anfrage (info@wacholdas.de)
  • Weitere Produkte findet ihr in unserem Shop

Die Heimat in Sankt Augustin

Unser Gin kommt aus Sankt Augustin Hangelar, gelegen in unmittelbarer Nähe zu Köln und Bonn im Rheinland, hier am Fuß des Siebengebirges wurden früher Möhren angebaut, die im Rheinischen Murre heißen. Die Hangelarer wurden früher und werden noch heute im Rhein-Sieg-Kreis “Hangelarer Murre” genannt, in einem Nachort heißt der Junggesellenverein “Pleeser Murre”.

Wir wollen ein Produkt mit Lokalkolorit herstellen, eines das eine gehörige Portion Heimat in sich trägt- wir sind stolz auf unsere Region Köln – Bonn. Wir setzen dabei soweit es geht auf Regionalität, unsere Brennerei ist in Windeck an der oberen Sieg beheimatet und das Weingut, mit dem wir kooperieren, in Walporzheim an der Ahr. Wir haben verschiedene, starke Partner z. B. in Siegburg, Troisdorf, Königswinter oder Bad Honnef – unser Gin ist definitiv eine Hommage an unsere rheinischen Wurzeln.

Murre Gin - immer eine gute Idee
Murre Gin – immer eine gute Idee

Unsere tägliche Arbeit

Die Kleinauflagen werden seit Sommer 2018 handgefertigt, jede Flasche geht durch unsere Hände – meist mehrfach. Wir produzieren unseren klassischen Gin in der Windecker Dorfbrennerei. Zum Einsatz kommen neben Wacholder und Möhre z.B. noch Orangenzeste, Pfefferminze und Zimt, insgesamt sind es sieben Bestandteile die für das süßlich-frische Aroma verantwortlich sind. Im Sommer 2019 kam eine stärkere Variante mit identischer Grundrezeptur aber 55 % Vol. hinzu, auch hier bleiben wir der rheinischen Heimat treu: Dieser Wacholdergeist heißt „Fünnefunfuffzich“, also Fünfundfünfzig. Bislang letzte Neuerung ist der Wingrut, der im Spätburgunderfass auf dem Weingut Peter Kriechel an der Ahr ausgereift wurde und 42 % Vol. hat.

Prämierter Premium Dry Gin aus der Region Köln Bonn
Prämierter Premium Dry Gin aus der Region Köln Bonn

So schmeckt er

Murre Gin: Die Nase ist wacholdergeführt, am Gaumen dann zunächst ebenfalls deutlich Wacholder, gleich gefolgt von frischen Orangen- und Pfefferminznoten. Anschließend macht sich wohlige Süße breit und eine dezente Schärfe ist spürbar. Der Abgang ist lang, hält dabei die Frische und die Süße bei und jetzt kommt auch die Möhre geschmacklich zum Vorschein. Es ist ein milder Gin, der aber auch im Tonic Water wahrnehmbar bleibt.

Fünnefunfuffzich: Die beschriebenen Geschmackseindrücke sind im Fünnefunfuffzich noch präsenter und deutlicher, auch er ist außergewöhnlich mild für das etwas höhere Alkoholniveau. Die Jury des World Gin Awards beschrieb ihn bei der Preisverleihung zum besten deutschen klassischen Gin so: „Very light and floral on the nose, a burst of mint on the palette, leading to along finish with mint.”

Wingrut: Etwas pfeffriger als der Murre Gin. Die Süße ist ein wenig zurückgegangen, wodurch die Pfefferminze deutlicher wahrnehmbar ist. Der Fasseinfluss ist durch dezente Bitternoten spürbar. Ebenso wie der Murre Gin und der Fünnefunfuffzich verfügt der Wingrut über einen lang anhaltenden Abgang.

Best German Classic Gin 2020

Unsere Produkte wurden bereits mehrfach prämiert, so wurde der Fünnefunfuffzich bei den World Gin Awards 2020 in London zum “Best German Classic Gin“, also zum besten klassischen Gin Deutschlands, gekürt und bei der Frankfurt International Trophy 2020 mit Gold ausgezeichnet.