Gin aus der Region Köln – Bonn

Handcrafted Premium Dry Gin aus Hangelar – Smal Batch und regional

Bei unserem Gin kommt neben Wacholder Möhre als zweitwichtigster Bestandteil zum Einsatz, hinzu kommen z. B. Orangenzeste, Pfefferminze und Zimt. Insgesamt verfügt er über sieben Botanicals. Er trägt das Rheinland in sich und das Premium, Regional und Handcrafted – man sollte ihn unbedingt probieren!

Ostern steht vor der Türe

Osterkörbchen werden traditionell mit bunt gefärbeten Eiern und allerhand Schokolade gefüllt. Oft werden die einzelnen Bestandteile versteckt und es gibt eine spannende Ostersuche. Natürlich darf auch ein Hase nicht fehlen, bei Kindern meist aus Schokolade oder gebacken aus Hefeteig.

Für Erwachsene bieten sich natürlich kleine Geschenke an, auch wenn Ostern kein klassisches Geschenkefest ist. Aber einen Frühlingsboten bekommt man natürlich sicher gerne geschenkt. Und dabietet sich unser Murre Gin mit dem Hasen natürlich mehr als optimal an, findet ihr nicht?

Unsere aktuellen Osterangebote:

  • Murre Gin Wingrut Batch 2
    39,90  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    (79,80  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
  • Ostern steht vor der Türe: Set bestehend aus Murre Gin (500 ml), Murre Gin Glas und Glas-Trinkhalm mit GINnigem Spruch Murre Gin - Premium Dry Gin aus dem Rheinland Kleine Auflagen und nur 7 Botanicals wie z. B. Wacholder, Möhre, Orangenzeste, Pfefferminze und Zimt – so ist unser handgemachter und mehrfach prämierter Premium Dry Gin mit der Möhre aus dem Rheinland! Verkostungsnotiz: Die Nase ist wacholdergeführt, am Gaumen dann zunächst ebenfalls deutlich Wacholder, gleich gefolgt von frischen Orangen- und Pfefferminznoten. Anschließend macht sich wohlige Süße breit und eine dezente Schärfe ist spürbar. Der Abgang ist lang, hält dabei die Frische und die Süße bei und jetzt kommt auch die Möhre geschmacklich zum Vorschein. Es ist ein milder Gin, der aber auch im Tonic Water wahrnehmbar bleibt. Wem seine 44 % Vol. unter Umständen etwas zu schwach vorkommen, für den haben wir den "großen Bruder" Fünnefunfuffzich mit 55 % Vol. im Angebot. Als Tonic empfehlen wir Hop Tonic der Braumanufaktur Hertl  und dazu eine Organgenscheibe als Garnitur. Der Murre Gin wurde im März 2019 von ginnatic.com mit 5 von 5 Sternen beurteilt, im April bei der Frankfurt International Trophy 2019 mit Gold ausgezeichnet und im Mai bei den Singapore Awards 2019 ebenfalls. Im Juni folgte Silber bei den Gin Masters 2019, im Juli zweifach Bronze bei der International Wine & Spirit Competion in London. 50 ml; 44 % vol. 7 Botanicals (Wacholder, Möhre, Orangenzeste, Pfefferminze, Zimt) Dazu gibt es ein Murre Gin Glas (35 cl) sowie einen Glastrinkhalm mit einem gravierten GINnigen Spruch. Das Set wird ohne Geschenkverpackung geliefert!
    Produkt im Angebot
    Reduziert: 50,70  43,10  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
  • Glasstrohhalme mit gravierten Gin-Sprüchen in Deutsch 20cm
    Produkt im Angebot
    Reduziert: 19,90  14,90  inkl. USt.
    Enthält 19% MwSt. DE
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Versandhinweise:

  • Wir haben kein Ladenlokal oder Lagerverkauf, es kann keine Ware vor Ort abgeholt werden
  • Wir liefern ab 90 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. (Zahlungsarten und Versandkosten)
  • Für unsere Kunden in der Schweiz und in Lichtenstein ist die Bestellung über bringts.ch möglich
  • Versand in das EU-Ausland auf Anfrage (info@wacholdas.de)
  • Weitere Produkte findet ihr in unserem Shop

Die Heimat in Sankt Augustin

Wir sind in Hangelar, einem Stadtteil von Sankt Augustin, zuhause. Gelegen in unmittelbarer Nähe zu Köln und Bonn im Rheinland, wurden hier am Fuß des Siebengebirges früher Möhren angebaut, die im Rheinischen Murre heißen. So werden die Hangelarer noch heute vielfach im Rhein-Sieg-Kreis “Hangelarer Murre” genannt, in einem Nachbarort heißt der Junggesellenverein “Pleeser Murre”.

Wir wollen ein Produkt mit Lokalkolorit herstellen, eines das eine gehörige Portion Heimat in sich trägt, wir sind stolze Rheinländer. Dabei setzen wir soweit es geht auf Regionalität.

Murre Gin - immer eine gute Idee
Murre Gin – immer eine gute Idee

Unsere tägliche Arbeit

Unsere Kleinauflagen werden seit Sommer 2018 handgefertigt, jede Flasche geht durch unsere Hände – meist mehrfach. Wir produzieren unseren klassischen Gin in der Windecker Dorfbrennerei. Wie schon gesagt sorgen sieben Zutaten für das süßlich-frische Aroma. Im Sommer 2019 kam eine stärkere Variante mit identischer Grundrezeptur aber 55 % Vol. hinzu, auch hier bleiben wir der rheinischen Heimat treu: Dieser Wacholdergeist heißt „Fünnefunfuffzich“, also Fünfundfünfzig. Bislang letzte Neuerung ist der Wingrut (“Weinrot”), der im Spätburgunderfass auf dem Weingut Peter Kriechel an der Ahr ausgereift wurde und 42 % Vol. hat.

So schmeckt er

Murre Gin: Die Nase ist wacholdergeführt, am Gaumen dann zunächst ebenfalls deutlich Wacholder, gleich gefolgt von frischen Orangen- und Pfefferminznoten. Anschließend macht sich wohlige Süße breit und eine dezente Schärfe ist spürbar. Der Abgang ist lang, hält dabei die Frische und die Süße bei und jetzt kommt auch die Möhre geschmacklich zum Vorschein. Es ist ein milder Gin, der aber auch im Tonic Water wahrnehmbar bleibt.

Fünnefunfuffzich: Die beschriebenen Geschmackseindrücke sind im Fünnefunfuffzich noch präsenter und deutlicher, auch er ist außergewöhnlich mild für das etwas höhere Alkoholniveau. Die Jury des World Gin Awards beschrieb ihn bei der Preisverleihung zum besten deutschen klassischen Gin 2020 so: „Very light and floral on the nose, a burst of mint on the palette, leading to along finish with mint.”

Wingrut: Etwas pfeffriger als der Murre Gin. Die Süße ist ein wenig zurückgegangen, wodurch die Pfefferminze deutlicher wahrnehmbar ist. Der Fasseinfluss ist durch dezente Bitternoten spürbar. Ebenso wie der Murre Gin und der Fünnefunfuffzich verfügt der Wingrut über einen lang anhaltenden Abgang. Auch hier die Tastingnotes der Word Gin Awards anläßlich der Auszeichnung zum “Best German Matured” 2021: “Mint and eucalyptus top notes on the nose, with citrus, juniper, hints of herbs and spices, and a whiff of wood. The peppery, earthy spice notes dominate on the palate with intense eucalyptus and/or mint, leading to a peppery finish. Well balanced with good character.”

Best German Classic 2020 und Best German Matured 2021

Unsere Produkte wurden bereits mehrfach prämiert, z. B. wurde der Fünnefunfuffzich bei den World Gin Awards in London zum “Best German Classic 2020” un der Wingrut zum “Best German Matured 2021” gekürt.

  • Gin aus der Region Köln - Bonn 1
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 2
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 3
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 4
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 5
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 6
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 7
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 8
  • Gin aus der Region Köln - Bonn 9